Wypróbuj smaczny przepis BEZ .. obaw :)

ciasta i ciasteczka

Zostałam poproszona o zrobienie ciasteczek – takich, które dłużej poleżą. Te ciasteczka mogą poleżeć dłużej, pod warunkiem że się ich wcześniej nie zje 🙂Postanowiłam zrobić ciasteczka szybkie, smaczne i różnorodne. Po przejrzeniu przepisów w sieci zmiksowałam parę propozycji i zrobiłam 3 porcje ciasteczek – baza pozostała ta sama, zmieniłam tylko jedną przyprawę. Pomimo późniejszych reperkusji (ciastka zawierają […]

Czytaj dalej

Te ciasteczka są absolutnym hitem dla osób spragnionych amerykańskich smaków – wypróbujcie je koniecznie! Składniki na około 22 sztuk dużych lub 40 małych ciasteczek:2 1/4 szklanki mąki (do 630)200 gram margaryny bezmlecznej 1 łyżeczka sody1 łyżeczka soli1/2 szklanki grubego cukru 1/2 szklanki cukru trzcinowego1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 jajka1 – 1 1/2 szklanki czipsów czekoladowych lub […]

Czytaj dalej

Ten przepis to zamówienie Mężczyzny, który na obczyźnie zatęsknił za czymś domowym, miłym dla podniebienia, słodkim – ciasto musiało smakować, już prosi o powtórkę „tego dobrego z budyniem i gruszkami” 🙂Kolejny wypiek uwzględniał będzie alergików, przygotuję go na margarynie bezmlecznej. Składniki na 1 blaszkę o średnicy 24 centymetrów:1 szklanka mąki (do 630)1 1/2 łyżki cukru100 gram […]

Czytaj dalej

Te rogaliki to dowód na to, że dobre wypieki to nie zawsze kwestia przepisu, ale odwagi i fantazji 🙂Miałam zrobić ciasto zgodnie z wyszukanym gdzieś przepisem, ale kompletnie pomyliłam proporcje przygotowując zaczyn, tak więc zmuszona zostałam ciasto zaimprowizować 🙂  Składniki na 32 sztuki:4 szklanki mąki 1 margaryna bezmleczna o temperaturze pokojowej2 łyżki cukru wanilinowego 1 duże […]

Czytaj dalej

Zawsze chciałam je zrobić, ale nigdy nie miałam okazji. Pewnego dnia kupiłam duży karton mleka migdałowego i wiedziałam, że teraz nastąpi czas spełniania zachcianek, i tak powstał ten przepis 🙂 Składniki na 12 sztuk: Składniki na ciasto:4 szklanki mąki14 gram (2 opakowania) drożdży w proszku2 łyżki cukru1/2 łyżeczki soli60 dekagram margaryny bezmlecznej1 szklanka mleka migdałowego2 jajka […]

Czytaj dalej

Baklava to jeden z moich absolutnie ulubionych deserów. Długo wydawało mi się, że jej przygotowanie jest zbyt skomplikowane i absolutnie nie dam rady uzyskać smaku zapamiętanego z wypraw do krajów arabskich, gdzie baklava jest podstawowym przysmakiem podawanym na 100 sposobów. Jednak plany urlopowe skierowane na zupełnie inne kierunki i chęć przypomnienia sobie tego cudownego smaku zmusiła […]

Czytaj dalej

Ciasteczka miękkie i kruche, powstałe z potrzeby chwili.  Mają jedną wadę – szybko znikają 🙂  Składniki na 24 ciasteczka:1 1/2 szklanki mąki orkiszowej (1400)1/2 szklanki mielonych migdałów1/2 szklanki cukru trzcinowego2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli100 gram margaryny bezmlecznej 1 jajko3 łyżki mocnej kawypół łyżeczki aromatu migdałowego płatki migdałowe do przystrojenia  Wykonanie:Mąkę, mielone migdały, cukier, […]

Czytaj dalej

Smak tej babki zdecydowanie wart jest zapamiętania! Autorem przepisu jest bajaderka. Przepis pochodzi ze strony www.cincin.cc, wprowadziłam do niego niewielkie zmiany. Składniki:2 1/4 szklanki mąki 2 łyżki mleka sojowego w proszku 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 5 jajek (żółtka i białka osobno) 3/4 szklanki brązowego cukru 3/4 szklanki oleju 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii […]

Czytaj dalej

Przepis pochodzi ze strony www.marron.pl– oczywiście wprowadziłam pewne zmiany 🙂 Składniki:120 gram gorzkiej czekolady 500 gram (puszka) kremu kasztanowego (najlepszy jest krem z Ardeche)4 jajka120 gram margaryny bezmlecznej Wykonanie:Jajka wymieszać z kremem kasztanowym. Czekoladę rozdrobnić na kosteczki i razem z masłem rozpuścić na wolnym ogniu w garnku o grubym dnie, nie zapominając o mieszkaniu. Kiedy […]

Czytaj dalej

Przepis pochodzi z książki Małgorzaty Musierowicz pt. „Łasuch Literacki” wyd. Akapit Press, Łódź. Tosia to bohaterka „Kłamczuchy” – jednej z książek M. Musierowicz. Przepis podany jest w dość niecodzienny sposób, ale historia warta jest przeczytania, a przepis wart wypróbowania 🙂 „Przepis na ten makowiec, naprawdę wyjątkowo cudowny, dostała Tosia od swojej Mamy i piecze go […]

Czytaj dalej