pierniczki i pierniki

Czy pierniczki można jeść tylko od święta? Czy Mikołaj cały rok o nas pamięta? Czy choinka stać może do lata? Czy czas da się w puszkę złapać? I dlaczego wszyscy tak mają, że piękne chwile długo wspominają? Mięciutkie od razu po upieczeniu i aromatyczne pierniczki! Na wykreowanie/zatrzymanie świątecznego nastroju. Polecam! Składniki: 4 szklanki mąki orkiszowej (2000)150 gram sztucznego miodu100 gram melasy […]

Czytaj dalej

Niezawodny przepis na szybkie i pyszne pierniczki. Znalazłam go u dorotus76, tutaj możecie znaleźć pierwowzór, ja wprowadziłam małe modyfikacje. Ciasto nie wymaga długiego leżakowania, szybko się wrabia (niech żyje cynamonowy robot! :), sprawnie formuje i piecze. Pierniczki są cieniutkie i chrupkie. Dokładnie takie jak lubię! Zdecydowanie polecam 🙂 Składniki:375 g mąki pszennej 150 g melasy (buraczanej lub trzcinowej) 110 g masła lub […]

Czytaj dalej

Oryginalny przepis pochodzi z „Nowej książki kucharskiej dla dzieci” – oczywiście nieco go zmodyfikowałam 🙂 Ciasto:1/3 szklanki miodu sztucznego 2 łyżki miodu naturalnego8 łyżek margaryny bezmlecznej1/2 szklanki brązowego cukru2 jajka4 1/2 szklanki mąki2 łyżeczki sody3 łyżeczki mielonego imbiru1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka gałki muszkatołowej(3 ostatnie składniki można zastąpić gotową przyprawą do pierników) Lukier:1 białko jaja1 szklanka […]

Czytaj dalej