pierogi

Samosa

Samosa wywodzą się z kuchni indyjskiej – to takie trójkątne pierogi nadziewane warzywami lub mięsem, oryginalnie smaży się je w głębokim tłuszczu, ja wolę wersję zeuropeizowaną …

muffiny

Muffiny jagodowe ze skórką z pomarańczy

Sezon jagodowy w pełni, czas na nowe pomysły, tym razem proponuję jagody połączyć ze skórką z pomarańczy i upiec piękne, pysznie pachnące muffiny. Składniki na …

przekąski

Pieczona kukurydza

Przepis dziecinnie prosty, do wykonania w-między-czasie – pieczemy mięso lub warzywa i w międzyczasie podrzucamy do piekarnika kukurydzę – będzie świetnym dodatkiem do głównego dania …

ciasta i ciasteczka

Linzer cookies

Przepis znalazłam na tej stronie i absolutnie polecam 🙂Ciasteczka są bardzo ładne, smaczne i spokojnie można je robić z dziećmi. Składniki na około 50 sztuk:3 1/3 …

Wydarzenia

Nota na oficjalne otwarcie :)

Pomysł stworzenia miejsca, w którym mogłabym „zapamiętywać” przepisy powstał jakiś czas temu, ale do jego realizacji brakowało mi czasu/ odwagi/ cierpliwości/ motywacji/ wytrwałości/ wiary/ chęci …

ciasta i ciasteczka

Keks

Keks to bardzo dobre ciasto – przygotowuje się je szybko i sprawnie (1 godzina łącznie z pieczeniem), po przekrojeniu ładnie się prezentuje (kolorowo), można je dłużej …

drożdżowe, pizza

Pizza z warzywami

Przepis na ciasto drożdżowe, doskonałe do pizzy na cienkim spodzie – po upieczeniu jest chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku. Zapisuję – na pewno do …

muffiny

Muffiny z jabłkiem i marchewką

Zdrowe i smaczne muffinki. Marchew i jabłko dostarczają naturalnej słodyczy, ja dodaję symbolicznie 2 łyżki cukru, ale oczywiście można zaszaleć i sobie życie osłodzić bardziej …