Wypróbuj smaczny przepis BEZ .. obaw :)

Zupa porowo-ziemniaczana

Ostatnio natchnęła mnie jedna blogowiczka na prostą, ale bardzo smaczną zupę – zrobiłam ją tak…

Składniki na 4 porcje:
2 duże pory (tylko części białe i lekko zielone)
5 średnich ziemniaków
6 szklanek wody
3 łyżki oleju sezamowego
sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Wykonanie:
W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, dodać por pokrojony w półplasterki i ziemniaki pokrojone w kostkę i poddusić przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Zalać wrzącą wodą i szybko doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć do minimum ogień i gotować zupę pod przykryciem przez około 30 minut.

Dodać sól i pieprz do smaku.

Zupę podawać udekorowaną świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego 🙂

    • Paula, 2010-10-24, 08:10

    Odpowiedz

    porowe bardzo lubię, więc ta pewnie też by mi zasmakowała 🙂

  1. Odpowiedz

    niesamowicie prosta, a wierzę że równie niesamowita w smaku;)

    • aga, 2010-10-24, 17:16

    Odpowiedz

    mysle, ze to smaczna zupka:) chetnie tez sprobuje:)

  2. Odpowiedz

    Panna Malwinna – zaskakująco wręcz niesamowita! choć tak prosta 🙂

    Paula – spróbuj, nie pożałujesz 🙂

    aga – polecam 🙂

Odpowiedz na „Tylko SpróbujAnuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.