ciasta i ciasteczka, drożdżowe

Drożdżówki z budyniem i żurawiną

Zawsze chciałam je zrobić, ale nigdy nie miałam okazji. Pewnego dnia kupiłam duży karton mleka migdałowego i wiedziałam, że teraz nastąpi czas spełniania zachcianek, i tak …

zupy

Grochówka na golonce

Gęsta, gorąca i bardzo dobrze przyprawiona grochówka zawsze wywołuje anielski uśmiech na mojej twarzy. Od razu pojawia się pytanie – zdążę zrobić ją jeszcze dzisiaj? …

ciasta i ciasteczka

Baklava

Baklava to jeden z moich absolutnie ulubionych deserów. Długo wydawało mi się, że jej przygotowanie jest zbyt skomplikowane i absolutnie nie dam rady uzyskać smaku zapamiętanego …

torty

Tort orzechowy

Przepyszny tort orzechowy! Zawsze się udaje, zawsze smakuje!  Składniki na ciasto:1/2 kg zmielonych orzechów włoskich3/4 szklanki cukru1 szklanka mleka sojowego1 szklanka margaryny bezmlecznej5 jajek (białka …

muffiny

Muffiny z jagodami

Muffiny można piec ciągle i nigdy się nie znudzą, ponieważ zawsze możemy dać się zaskoczyć nowym nadzieniem, zachęcającym wyglądem i wyjątkowym smakiem 🙂 Składniki na …

drożdżowe

Chelsea Buns 1

Przepis na Chelsea Buns został prawdopodobnie wymyślony pod koniec XVII lub na początku XVIII wieku, od tamtego czasu powstało całkiem sporo wariacji na jego temat, każda …

owoce morza

Krewetki z czosnkiem i natką pietruszki

 Krewetki są wyjątkowe ponieważ:– są przepyszne– czas ich przyrządzania nie przekracza 8 minut– do jedzenia używa się rąk – oblizując smakowicie palce– nie wszyscy je …

grzyby

Kurki w pomidorach

Przepis dla koneserów – dodatek pomidorów daje potrawie kwaskowaty posmak. Składniki na 4 porcje:1/2 kg kurek2 duże cebule1/2 kg pomidorów (można zastąpić pomidorami w puszce)4 …

muffiny

Muffiny z truskawkami i rabarbarem

Słodko-kwaśne muffinki, kolorowe i pachnące latem – polecam na drugie śniadanie i podwieczorek 🙂  Składniki na 18 sztuk Składniki suche:1 1/2 szklanki mąki orkiszowej (1400)1 …

pierogi

Empanadas

Empanadas – pierogi znane w całej Południowej Ameryce – można nadziewać je mięsem, owocami morza, serami, warzywami, słodkimi owocami. Składniki na 8 sztuk: Ciasto:120 gram …