Przepis na smaczne, pożywne i zdrowe śniadanie – płatki orkiszowe, mąka graham i jabłko. Plus kawa zbożowa.
Przepis na udany dzień – pyszne śniadanie w miłym towarzystwie! Zapraszam 🙂
Składniki na około 32 placuszki:
1 szklanka płatków orkiszowych
1 szklanka wrzącej wody
1 duże jabłko
1 szklanka mąki orkiszowej (1850)
1/2 szklanki mleka sojowego
2 jajka (białka i żółtka oddzielnie)
2 łyżki oleju
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Wykonanie:
Płatki orkiszowe zalać wrzącą wodą i odstawić pod przykryciem na 15 minut.
Jabłko umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Do namoczonych płatków dodać mąkę, sól, cynamon, proszek do pieczenia i wymieszać. Dodać żółtka, olej i mleko sojowe, wymieszać. Dodać starte jabłko.
Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z resztą ciasta.
Pancakes smażyć z obu stron na suchej patelni.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego 🙂
Lubię takie placuszki;)
lubię takie zdrowe śniadania, placki są świetne
Ale zdrowe! Świetny przepis, zapisuję:)
ale smakowite placuskzi i jeszcze jakie zdrowe:)
O,boskie placuszki.Zjadłabym na śniadanie z wielką chęcią:)
Na obiad zresztą też:)
Interesujący przepis, chętnie wypróbuję 🙂 Zdrowe śniadania to mój konik :>
na zdrowie, na zdrowie :))
świetne, na pewno wypróbuję, ale zacznę od 8 sztuk;-))
Zrobiłam je i dorzuciłam jeszcze posiekaną czekoladę (na potrzeby recenzji dla Ale Dobre). Były przepyszne i smakowałyby tak nawet bez tej czekolady, dużo dało to ubite białko. 🙂 Musiałam tylko dać troszkę więcej mąki, może to wynikło z wielkości/soczystości jabłka.
Do powtórki 😉
skuwka – zacznij od 16tu, żebyś jajka na pół nie musiała dzielić 😉
kikimora – albo od wielkości jajka/jabłka, ważne że smakowały 🙂