Boże Narodzenie, drożdżowe, Wigilia

Paszteciki krucho-drożdżowe Salmy

Paszteciki idealnie pasujące do wigilijnego barszczu. Nadziałam je farszem pieczarkowym, w wersji dla mniejszych dzieci. Można oczywiście przygotować tradycyjny farsz na Wigilię, czyli leśne grzyby z …

Boże Narodzenie, Wigilia, zupy

Barszcz wigilijny

Wigilia, świąteczny czas, świąteczny, postny barszcz. W naszym domu podawany zawsze do pasztecików, uszek lub pierogów, a najczęściej do wszystkich powyżej 🙂  Składniki na około …

Boże Narodzenie, Wigilia

Kwas buraczany

Uprzejmie przypominam, że właśnie zbliża się ostatnia chwila na przygotowanie kwasu buraczanego, którego użyjemy do zrobienia barszczu wigilijnego. U mnie już pachnie 🙂 Składniki:1 kg …

Boże Narodzenie, grzyby, Wigilia

Bigos wigilijny

Bigos wigilijny – zawsze obecny 24 grudnia na naszym stole. Kojarzy mi się z zapachem świąt, domowym ciepłem, radosną krzątaniną, pokrzykiwaniami kucharek i kucharzy, gospodarzy i …