Wypróbuj smaczny przepis BEZ .. obaw :)

Pancekes pełnoziarniste z płatkami orkiszowymi i kakao

Zdrowe, pożywne, bardzo delikatne, smaczne i śliczne. 
Czego chcieć więcej? 🙂

Składniki 2-4 porcji:
1/2 szklanki płatków orkiszowych
1/2 szklanki wrzątku
1 szklanka mąki orkiszowej (1850)
1 łyżeczka kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
2 jajka
1-2 łyżki melasy buraczanej
4 łyżki oleju
1 szklanka mleka sojowego
1/2 łyżeczki aromatu wanilinowego

Wykonanie:
Płatki orkiszowe zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 10 minut.

W naczyniu wymieszać mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia, sodą i solą.

W drugim naczyniu dobrze ubić jajka, następnie dodawać po kolei melasę, olej, mleko sojowe i aromat wanilinowy i ubijać.

Mieszankę mączną wsypać do składników mokrych i dobrze ubić. Dodać namoczone płatki (jeśli cała woda się nie wchłonęła można ją wylać) i dokładnie wymieszać.

Piec na suchej, dobrze rozgrzanej patelni z obu stron.
Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami.

Smacznego 🙂

  1. Odpowiedz

    wiem, ze smaczne bo tydzien temu robilam podobne. Pisze PODOBNE, bo nie dodalam platkow a tylko make,nie dodalam melasy ani kakao. Musze sprobowac Twojej wersji bo wyglada na bardzo bogata..i arcysmaczna:)
    Pozdrawiam!

  2. Odpowiedz

    Pychota, podziel się 🙂

  3. Odpowiedz

    Pyszne i zdrowe, a wygladaja jak marzenie!

  4. Odpowiedz

    następnym razem zrobię chłopakom taką wzbogaconą wersję jak Twoja:) wyglądają przepysznie:)
    mąka pełnoziarnista im smakuje, więc może i taka wersja będzie smakować:)

  5. Odpowiedz

    Świetne 😀 U mnie też dzisiaj były placuszki, tym razem orkiszowe z bananem, ale takie tez muszę wypróbować 🙂

  6. Odpowiedz

    proszę się częstować!
    proszę sobie nie żałować!
    jak zabraknie – się dopiecze 🙂

    • Kaś, 2011-04-01, 19:06

    Odpowiedz

    fajne. zbieram właśnie przepisy na pełnoziarniste placuszki. te na pewno też wypróbuję

  7. Odpowiedz

    Pyszna sprawa! 🙂

    • aga, 2011-04-02, 05:01

    Odpowiedz

    smakowite te placuszki:)

  8. Odpowiedz

    przepiękne fotografie ;]
    i placuszki…paluchy lizac!

  9. Odpowiedz

    wyglądają świetnie, pewnie tak też smakuja

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.