Śniadanie to nie tylko posiłek, to także celebracja rozpoczynającego się dnia. Mężczyzna proponuje omlety, ja ochoczo przystaję i przygotowuję kawę oraz dodatki. Bo omlet zawijany proszę Państwa, to w naszej rodzinie domena mężczyzn. Zatem, Drogie Panie, czujcie się zaproszone 🙂
Składniki na 1 duży lub 2 małe omlety:
2 jajka (białka i żółtka oddzielnie)
2 łyżki mąki orkiszowej (630)
2 łyżki mleka sojowego
1 łyżka cukru trzcinowego
Dodatkowo:
2-3 łyżki oleju
Wykonanie:
Białka ubić na sztywną pianę, kolejno dodać żółtka, mąkę, mleko sojowe oraz cukier trzcinowy i ubijać do połączenia wszystkich składników.
Na patelni dobrze rozgrzać olej, wylać ciasto jak na placek, a następnie powoli zwijać je, czekając aż podsmaży się na złoto.
Podawać od razu z ulubionymi dodatkami.
Smacznego 🙂
Dla mnie taki omlet to idealny pomysł nie tylko na śniadanie ale i podwieczorek i właściwie każdy posiłek 🙂
brzmi całkiem smakowicie i na pewno wystarcza na syty i porządny początek dnia!
Niesamowicie się prezentuje. Chętnie bym zjadła 😀
Pierwszy raz widzę taki omlet. Niezwykle samkowicie się prezentuje. Uwielbiam słodkie śniadania więc ten przepis napewno znajdzie się już niedługo na mojej liście przepisów.
Będę zaglądać częściej.
sniadanioweinspiracje.blogspot.com
ja potwierdzam słowa kawy – w naszej rodzinie najlepsze omlety robią mężczyźni:)
slyvvia – proszę się częstować 🙂
Lexi – omlety są bardzo sycące, a jeśli nie zużywa się żadnych kalorii na ich przygotowanie to nawet bardziej 🙂
Doctor – jesteś omletożercą? na zdrowie 🙂
pierniczkowa – smacznego i zapraszam 🙂
mrufkazet – :*