Koniec tego błogiego leniuchowania! Czas wstać i wziąć się do pracy jedzenia!
Na zachętę gofry, które powstały na życzenie Macieja, ale i my nie obyliśmy się smakiem. Polecam 🙂
Składniki na 12 gofrów:
1 1/2 szklanki platkow owsianych
3/4 szklanki mąki (630)
1-2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka sody
2 jajka
1 szklanka mleka sojowego
120 gram margaryny bezmlecznej
100 gram gorzkiej czekolady lub chipsów czekoladowych
szczypta soli
Wykonanie:
Margarynę rozpuścić i lekko przestudzić.
Czekoladę pokroić w drobną kostkę.
Wymieszać płatki owsiane z mąką, oboma rodzajami cukru, sodą i solą.
Jajka ubić rózgą, dodać rozpuszczoną margarynę i mleko sojowe.
Do mieszanki jajecznej dodać płatki z dodatkami i wymieszać, dodać czekoladę i jeszcze raz wymieszać.
Gofry piec w dobrze nagrzanej i naoliwionej gofrownicy przez około 6 minut, jeśli mamy gofrownicę z opcją odwracania wyłożyć ciasto, podpiec przez pół minuty, przekręcić na drugą stronę, podpiec przez 2 minuty i znowu odwrócić.
Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami.
Smacznego 🙂
Czad! W sam raz na niedzielne śniadanie… tuz przed południem 🙂
A wiesz, chętnie schrupałabym gofra! 🙂
Brzmi bardzo apetycznie;) szkoda, że nie mam gofrownicy na stancji.
Niezwykle zachęcające. Owsiane z czekoladą… Mniam ^^
Przypomniałaś mi, jak ja dawno nie jadłam gofrów. Trzeba będzie zrobić!
Gofry uwielbiam. Moje smaki :).
Gofry same w sobie są fantastyczne, a jak do tego jeszcze zdrowe to już w ogóle rewelacja 🙂
bardzo dziękuję za miłe komentarze 🙂
proszę się częstować i sobie nie żałować 😛 :)))
cudowna odmiana!
ach, aby dodac konfiturę wiśniową i takie gorące wcinac…
Zdrowo i chrrupiąco:-). Jak znajdę trochę czasu to poeksperymentuję z goframi:).
bardzo smaczna propozycja, poprosze jednego (;
pozdrawiam
a wiesz, ja na swieta dostalam gofrownice, ale od razu sie zepsula i czeka na naprawe;<
Moje dzieciaki uwielbiają, kiedy robię gofry! Dlaczego nie używasz mleka – alergie czy uważasz je za niezdrowe?
Trafiłam do Ciebie przypadkowo ale pozwolę się rozgościć, bo zdrową kuchnię naprawdę lubię!
można umrzeć z rozkoszy od samego patrzenia!
Amy – szukaj, znajduj i eksperymentuj 🙂
Paula – bardzo proszę 🙂
pees – tak mi przykro, zgłosiłaś już reklamację?
Ania – zaczęło się od nietolerancji i przeszło w filozofię 🙂
bardzo mi miło!
zapraszam i proszę, rozgość się 🙂
wilczyca-Aga – proszę nie umieraj! zamknij oczy i jedz! :))