Tylko Sprobuj

W moim rodzinnym domu mówiło się, że w kuchni jest zawsze najlepiej. Tam dziadek piekł nam rydze w opalanym drewnem piecu, babcia rzucała na fajerki resztki ciasta makaronowego i robiła niby macę, zwaną po prostu rombami. Tata przynosił własnoręcznie złowione ryby, a mama pozwalała nam strzelać z pęcherzy. Tam zrobiłam pierwszą zupę z buraków i lizaki, paliłam garnki i rozpuszczałam plastikowe foremki.. W kuchni jest zawsze najlepiej, bo tam się wszystko zaczyna :)

Boże Narodzenie, pierniczki i pierniki

Pierniczki „dla dzieci”

Oryginalny przepis pochodzi z „Nowej książki kucharskiej dla dzieci” – oczywiście nieco go zmodyfikowałam 🙂 Ciasto:1/3 szklanki miodu sztucznego 2 łyżki miodu naturalnego8 łyżek margaryny …

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej

Boże Narodzenie, ciasta i ciasteczka, drożdżowe

Makowiec wigilijny według M. Musierowicz

Przepis pochodzi z książki Małgorzaty Musierowicz pt. „Łasuch Literacki” wyd. Akapit Press, Łódź. Tosia to bohaterka „Kłamczuchy” – jednej z książek M. Musierowicz. Przepis podany …

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej

nowalijki, zupy

Botwinka najprostsza

 Składniki na 4 porcje:2 litry wody1 łyżka bulionu wegetariańskiegopęczek botwinki3-4 ziemniakinatka pietruszkisól do smaku Wykonanie:Wodę gotujemy z bulionem.Buraczki i botwinkę (łodygi i młode liście) kroimy w …

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej

sałaty i sałatki

Sałatka z porem i jabłkiem

Na każdego poraprzychodziaby zjeść pyszną sałatkę 🙂 Składniki:1 por (jasna część)1 jabłko2-3 łyżki majonezupół garści orzechów włoskichnatka pietruszki Wykonanie:Pora pokroić w cienkie półplasteki, jabłko zetrzeć na …

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej

nowalijki

Młoda kapusta z boczkiem i zieleniną

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej
chleb domowy na zakwasie

bez drożdży, chleby

Chleb domowy na zakwasie

przyrządzenie nie jest trudne, po upieczeniu można jeść i jeść ..

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej

muffiny

Muffiny marchewkowe z ananasem i orzechami

  Pyszne, wilgotne muffinki. Zdrowe składniki – marchew, ananas i orzechy doskonale usprawiedliwiają nasze łakomstwo 🙂 Składniki na 18 sztuk muffinek Składniki suche: 1 szklanka …

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej

drożdżowe, Gofry

Gofry drożdżowe z płatków owsianych

Doskonale chrupkie gofry, idealne na śniadanie, ciasto przygotowuje się wieczorem, a od rana można bawić się smakami 🙂 Przepis na około 10 sztuk Składniki suche:1 szklanka płatków owsianych1 …

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej

tarty

Tarta wg Heleny Rubinstein

  Kruche ciasto na tartę, które może być wykorzystywane zarówno do słodkich, jak i słonych wypieków. Składniki na blaszkę o średnicy 25-30 cm: Ciasto:120 g …

Photo of author

Tylko Sprobuj

więcej