mięsa i mięsiwa

Indyk duszony z warzywami

Propozycja dania prostego do wykonania, a jednocześnie smacznego i całkiem efektownego. Mięso z indyka w czasie duszenia nabiera soczystości i smaku.  Składniki na 4-6 porcji:1/2 …

muffiny

Muffiny z suszonymi morelami

Kolejna propozycja drugiego śniadania lub deseru – muffiny zdrowe, pyszne i z kropką nad „i” w postaci skórki pomarańczy oblanej gorzką czekoladą. Mniam 🙂  Składniki …

drożdżowe

Bułki razowe na parze

Bułki na parze kojarzą mi się ze smakami dzieciństwa. Podane z owocowym sosem albo gulaszem z warzywami zawsze znajdą amatorów. A przygotowane przez kochaną osobę …

zupy

Zupa szczawiowa

Bardzo wyjątkowa zupa, o charakterystycznym smaku z pewnością spodoba się smakoszom!

drożdżowe

Bułki razowe z makiem

Bardzo fajne drożdżowe bułki. Dla wielbicieli maku i nie tylko. Idealne na pierwsze/drugie śniadanie oraz podwieczorek/przegryzkę. Polecam 🙂 Składniki na 16 bułek:4 1/4 szklanki mąki …

Boże Narodzenie, pierniczki i pierniki

Pierniczki razowe

Czy pierniczki można jeść tylko od święta? Czy Mikołaj cały rok o nas pamięta? Czy choinka stać może do lata? Czy czas da się w puszkę złapać? I dlaczego …

Boże Narodzenie, pierniczki i pierniki

Pierniczki Pepparkakor

Niezawodny przepis na szybkie i pyszne pierniczki. Znalazłam go u dorotus76, tutaj możecie znaleźć pierwowzór, ja wprowadziłam małe modyfikacje. Ciasto nie wymaga długiego leżakowania, szybko się wrabia (niech żyje cynamonowy robot! …

Gofry

Gofry razowe – orkisz plus suszona śliwka

Propozycja na szybkie i zdrowe śniadanie. Gofry pyszne i chrupiące, przygotowane na bazie produktów orkiszowych z dodatkiem suszonej śliwki i rozgrzewających przypraw. Polecam!  Składniki na 6 …

Boże Narodzenie, muffiny

Muffiny piernikowe

Pachną jak piernik i smakują jak piernik. Robi się je „jedną ręką” i z uśmiechem na ustach, bo jak się nie uśmiechać, kiedy z kuchni na cały dom …

Boże Narodzenie, grzyby, Wigilia

Bigos wigilijny

Bigos wigilijny – zawsze obecny 24 grudnia na naszym stole. Kojarzy mi się z zapachem świąt, domowym ciepłem, radosną krzątaniną, pokrzykiwaniami kucharek i kucharzy, gospodarzy i …