Wypróbuj smaczny przepis BEZ .. obaw :)

na słodko

Szaleństwo orzeźwiającego smaku. Ciasto na lata zatrzymanie/ pożegnanie/ przypomnienie. Cudnie smakuje i pobudza zmysły. Wystarczy zdobyć świeżą miętę. Oryginalny przepis pochodzi z tej strony, ja wprowadziłam nieco zmian.Ja dostałam niestety zakaz robienia tego ciasta… w tak małej ilości, Wy możecie szaleć do woli :))) Składniki (blaszka o średnicy 18 cm):1/4 szklanki oleju3 jajka (białka i żółtka oddzielnie)1/2 szklanki posiekanej […]

Czytaj dalej

W ciągu dwóch dni przygotowywałam 2 torty, które jedli właściwie Ci sami goście. Wszystko było zaplanowane, ale drugiego dnia wstałam rano i zaczęłam (jak zwykle) kombinować. Potrzebowałam odmiany. Czegoś prostego, ale pysznego, lekkiego ale wyrazistego, dla dorosłych i dla dzieci. Powstał puszysty tort na bazie tradycyjnego biszkoptu z idealnie orzeźwiającą w smaku masą, taki który […]

Czytaj dalej

Babeczki jak malowane! Dziecinnie proste wykonanie, w cudownym kolorze jesieni, o gładkiej i gęstej konsystencji. Nie przypominają tradycyjnego ciasta, ale to dobrze, miło jest dać się przecież zaskoczyć czymś nowym.O tym, że są pyszne, zdrowe i przyjazne dla alergików nie będę wspominać, to jest przecież oczywiste 🙂  Składniki na 12 babeczek:2 szklanki puree z dyni1 szklanka […]

Czytaj dalej

Zapraszam na pyszne ciasto migdałowe ze śliwkami. Proszę nie zrażać się małą ilością cukru, słodycz owoców naprawdę wystarcza 🙂  Składniki na ciasto o średnicy 26 centymetrów:1 1/2 szklanki mąki orkiszowej z pełnego przemiału 2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli100 gram margaryny bezmlecznej o temperaturze pokojowej + 1 łyżka 3 łyżki cukru trzcinowego + 1 łyżka1 […]

Czytaj dalej

Jedliście kiedyś tort na mące z pełnego przemiału? Ja już tak 🙂U nas w domu bardzo rzadko używa się białej mąki, tak rzadko, że czasami zapominam, że taka w ogóle istnieje. Kiedy w prezencie dla mrufkizet miałam upiec tort nawet przez chwilę nie zawahałam się sięgając po składniki. Przyznaję, że dopiero gotowy tort po przekrojeniu […]

Czytaj dalej

Tarta na pożegnanie lata i powitanie jesieni. Pełna słodkich owoców i pięknych kolorów, z aromatem rozgrzewającego cynamonu.  Składniki na ciasto o średnicy 26 centymetrów:2 szklanki mąki orkiszowej (1850)1 szklanka mielonych orzechów włoskich1/2 margaryny bezmlecznej o temperaturze pokojowej1 jajko2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżka cukru waniliowego1 łyżka cynamonuszczypta soli Składniki na nadzienie:750 gram śliwek 1 szklanka malin2-3 […]

Czytaj dalej

Bardzo czekoladowe i bardzo miętowe, bardzo pyszne i bardzo ładne, bardzo szybkie do pieczenia i bardzo szybkie do jedzenia. Jeśli odpowiadają Wam powyższe warunki to zapraszam 🙂 Składniki na 16 ciasteczek:3/4 szklanki mąki orkiszowej (1850)3/4 szklanki mąki orkiszowej (630)1/3 szklanki cukru trzcinowego 1/3 łyżeczki sody1/4 łyżeczki soli60 gram margaryny bezmlecznej1 jajko1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3/4 szklanki […]

Czytaj dalej

Tort dla wielbicieli kawy! Ciasto mocno kawowe przełożone puszystym kawowym kremem. Zapach i smak mojego raju!  A to Mężczyzna miał urodziny 🙂Można podawać z małą czarną, ale uprzedzam – to już będzie rozpusta! 🙂  Składniki na ciasto o średnicy 20-24 centymetrów:2 szklanki mąki pszennej (550)1/2 szklanki cukru trzcinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 łyżeczki sodyszczypta soli125 […]

Czytaj dalej

Muffiny cytrynowe z jagodami – orzeźwiająca nuta cytryny i słodkie jagody, zebrane dopiero-co w lesie. Mniam 🙂 Składniki na 12 sztuk:Składniki suche:2 szklanki mąki orkiszowej (1850)1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody4 łyżki cukru trzcinowego Składniki mokre:2 jajka1/4 szklanki oleju1 szklanka mleka sojowegosok wyciśnięty z 1 cytryny1 łyżka skórki otartej z cytryny Dodatkowo:1 szklanka jagód […]

Czytaj dalej

Lubicie banany? Ja nie bardzo, dlatego wcale się nie ucieszyłam jak zostały mi 2 sztuki „na drogę”, zapomniane przez odjeżdżających gości. Okazuje się, że przerobione smakują znacznie lepiej 🙂 Składniki na 12 sztuk:Składniki suche:2 szklanki mąki orkiszowej (1850)3-4 łyżki cukru trzcinowego4 łyżeczki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki kardamonu Składniki […]

Czytaj dalej